ilustrační foto: pixabay.com – Blueeyes
Ingredience na vanilkové rohlíčky ze špaldové mouky
– 300 g špaldové mouky
– 200 g másla
– 70 g umletých mandlí
– 70 g třtinový cukr
– vnitřek vanilkového lusku nebo 1 vanilkový cukru
– trošku rumu
Postup
Všechny suroviny smíchejte dohromady v míse, nejlépe rukama. Hotové těsto zabalte do potravinové fólie a nechte odpočinout v lednici alespoň hodinu. Poté tvořte rukama rohlíčky. Na plech vložte pečící papír a pokládejte rohlíčky. Pečte v předehřáté troubě při 150°C cca 8 minut, dokud nejsou rohlíčky zlatavé. Poté rohlíčky nechte vychladnout a obalujte v cukru.
Napište komentář