Skladování avokáda

avokádo

Pro uchování zralého avokáda by neměla teplota klesnout pod 10 °C, jinak začne avokádo uvnitř černat.

Pokud vám zbyl kousek avokáda, který jste nezpracovali, nechte v dužině pecku a pokapejte ji citronem, zamezíte tak zčernání. Avokádo pak uložte do vzduchotěsného obalu. Při zamrazování dužinu vyjměte ze slupky, rozmačkejte a pokapejte citronem stejně jako při uchování v chladničce.

Dále čtěte: Recept na avokádové pyré s krevetami

Doplnit reklamu

Buďte první kdo přidá komentář

Napište komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.


*